寅八商店　梅田店

【梅田店名物】ドラゴンしゃぶしゃぶコース！　全9品　6,500円

6,500円(税込)

【当店名物】太刀魚ドラゴンしゃぶしゃぶ旬の太刀魚を鮪出汁とご一緒に！豪快で斬新な盛り付けもインパクト大！芳醇な出汁で身体の芯から暖まる、おすすめコースです！！

【名物】活きイカ　100ｇ＜山口県荻市 直送＞生きたイカを随時、陸送しています！

2,600円(税込)

【そぎ造り⇒通常の薄くそぐ切り方/糸造り⇒細く切る切り方/両方】刺身以外の部分は、天婦羅・塩焼き・お造りのいずれかにさせて頂きますので、スタッフまでお申し付け下さい。尚、入荷状況によって、イカの小中は大を割ってお出しする事もございます。ご了承下さい。

【高知県 直送】カツオの藁焼きタタキ

店舗でご確認ください

高知では、カツオは生ニンニクのスライスと一緒に召し上がるのがセオリー。藁焼きにすることでスモークされ、藁の強力な火力で表面だけを焼きあげます。温かいままで食べるのが高知流。7月～12月までは気仙沼から戻りカツオを仕入れ、後は高知から空輸。本場高知は他県と比べ、鮮度の見極めが確かで鮮度の保ちも違います。

【寅八のこだわり】

【醤油】山口県の大津屋さんから取り寄せ。手間と歳月をかけた手作りの醤油で、味・色・香りともとても良好。【生姜】高知市伊野町の契約農家、池澤さんから直接取り寄せ。生姜特有の香りの中に甘みがある。【すだち】すだちと塩で召し上がるのもオススメ。

【イカの種類】

＜1月～4月 ヤリイカ／1月～5月アオリイカ／6月～12月 剣先イカ＞※イカの漁は天候に左右される為、ご用意できない場合がございます。又、仕入れるイカの種類は日によっても異なりますので、スタッフまでお気軽にお尋ね下さい。

ドラゴンしゃぶしゃぶ（一尾）

時価

旬の太刀魚を鮪出汁でしゃぶしゃぶ！豪快で斬新な盛り付けもインパクト大！テイクアウトも可能です◎

【山口県萩直送】泳ぎイカお造り　100グラム

2,600円

生きたイカを随時、陸送しています！ ※大きさ、造り方お選び下さい。

炊きたて 天然真鯛の釜飯

1,520円

※30分程お時間ください。 小：2人前 1,520円 中：3～4人前 1,850円 大：5～6人前 2,400円

自家製つくねのしゃもじ焼き

800円

※卵黄にからめてお召し上がりください。

カツオの藁焼タタキ定食

1,850

カツオハランボ焼き or 唐揚げ

680円

皿鉢料理 ※要予約（3日前までに）一皿約5人前

22,000円～

四万十青さ海苔の天婦羅

1,030円

【大人数での貸切から少人数まで！】個室は人数に応じて対応可能です◎落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりお食事をお楽しみください★貸切をご希望の方もお気軽にお問い合わせください♪

【テーブル個室】2～4名様にご利用いただく個室は、さらに人数に応じて対応可能です◎ご友人とのお食事、女子会や会社宴会どのようなシーンにもご利用いただきやすいです！落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりお食事をお楽しみください★

【カウンター席】落ちついた雰囲気の店内はデートにもおすすめのカウンター席がございます！目の前には水槽があり、ライブ感たっぷりのカウンター席で絶品料理をお楽しみください♪

海鮮以外にも豊富な料理をご用意

お酒のおつまみにもぴったりの料理をご用意！是非ご堪能ください♪

ご宴会用コースの種類が豊富です！

萩直送泳ぎイカ、高知直送カツオの藁焼きタタキの両方が堪能できるコースを種類豊富にご用意しております。各種ご宴会にご利用ください。

テーブル6名様 × 1

【4～6名様におすすめ】人数に合わせて調整可能のテーブル席は中規模宴会におすすめです♪

テーブル4名様 × 1

【2～4名様におすすめ】木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気の店内で楽しむ新鮮魚介料理は絶品です！

テーブル4名様 × 1

【2～4名様におすすめ】木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気の店内で楽しむ新鮮魚介料理は絶品です！

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

ご友人や同僚との飲み会から女子会などにもおすすめの個室は14室ございます！

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【人数に合わせて調整可能】ご友人や同僚との飲み会から女子会などにもおすすめの個室は14室ございます！

カウンター2名様 × 1

【1～２名様におすすめ】落ちついた雰囲気の店内はデートにもおすすめのカウンター席がございます！目の前には水槽があり、ライブ感たっぷりのカウンター席で絶品料理をお楽しみください！

貸切4名様 × 14

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

個室は人数に応じて対応可能！大人数から少人数まで対応しております！お気軽にお問い合わせください♪

歓送迎会受付中！

当店では 歓迎会・送別会のでご利用もオススメです！肉料理から新鮮な魚料理もお楽しみいただけます♪

産地直送泳ぎイカのお造り

【名物！ 自慢の泳ぎイカ&カツオの藁焼きタタキ】注文後に捌く為、新鮮な状態でご提供致します！

お得な飲み放題付きコース

スタンダード飲み放題、プレミアム飲み放題からお選びいただけます

焼酎・日本酒が充実です

【高知の地酒】南＜特別純米＞・文佳人＜特別純米＞ など種類豊富にご用意！グレードアップ飲み放題でも◎

宴会にぴったりのコース！

各種コースを6,000円~ご用意！泳ぎイカやカツオはもちろん、お肉もしっかり！飲み放題もお付けできます！

カツオの藁焼きタタキ

【当店名物】高温の藁火で一気に炙ることで、香ばしさと旨みが際立ちます。

高知から空輸する新鮮なカツオ

店内で藁焼きにしています

自慢のタタキをご賞味ください

生簀で泳ぐイカ！

お好みの調理方法をお伝えください。